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VUELVE A TUS RAÍCES EN LA SIERRA DEL RINCÓN

Horno de leña y sabores auténticos

Nuestro restaurante

La esencia

Nuestro restaurante está situado en plena Sierra del Rincón, Reserva de la Biosfera. 

Construído en 1992, siguiendo el estilo arquitectónico de la zona, ofrece magníficas vistas, tanto en la zona de la terraza, como en la del comedor, al paraje natural en el que nos encontramos.

Nuestros platos

Carta

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Para compartir

Pimientos rojos asados al horno de leña

10

Croquetas caseras de setas shiitake y queso parmesano

13

Croquetas caseras de cecina y queso de cabra

13

Primeros platos

Sopa castellana con pan crujiente, huevo escalfado y comino

Puerros asados con salsa romesco y avellanas tostadas

Ensalada de manzana, brotes verdes, queso feta, nueces y arándanos con vinagreta

9

11,50

13

Primeros platos

Salmorejo con helado de queso de cabra y virutas de cecina

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12 

Puerros asados con salsa romesco

11,50 

Ensalada de manzana, brotes verdes, queso feta, nueces y arándanos con vinagreta

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 13 

Puerros asados con salsa romesco

Ensalada de manzana, brotes verdes, queso feta, nueces y arándanos con vinagreta

11,50

13

Segundos platos

Cuarto de cordero lechal asado en nuestro horno de leña 

Para dos personas ( por encargo)

62 

Pimientos de piquillo  de Navarra rellenos con langostinos con bechamel

17

Judiones de Montejo con oreja, papada y chorizo

17

La Hontanilla ASADOR

vistas terraza
croquetas de setas shiitake y parmesano
terraza
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